Em uma estratégia de diversificação do negócio, o Grupo Trigo anuncia uma sociedade com a Ação Sustentável da Amazônia (ASA), empresa de alimentação denominada saudável, para alavancar a ASA Açaí. Sediada no Rio de Janeiro, a marca é responsável pela criação e desenvolvimento de alimentos com matérias-primas oriundas de cooperativas amazônicas. Além de açaí na tigela, o cardápio inclui grãos, farinhas, frutas, polpas e opções de refeições quentes para serem consumidas no local ou atendendo a pedidos por delivery.
Expansão
Atualmente, a Asa Açaí possui unidades em Ipanema, Leblon e Jardim Botânico, na Zona Sul carioca. A expectativa é ter mais 19 lojas este ano, entre operações assinadas e inauguradas. Com mais de 600 restaurantes pelo país, o Grupo Trigo abrange as franquias Spoleto, Koni, LeBonton, Gendai, China in Box e Gurumê.
https://gironews.com/food-service/dona-do-spoleto-fecha-sociedade-com-marca-de-acai/
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